はらみちゃんのコンセプト

ハラミちゃんとは?

2022年3月の肉の日=29日にOpenBeliefの新業態として致しました日本初のハラミ専門店です。

ハラミ専門の焼肉店ではなく牛だけでなく、豚、鶏のハラミを中心にバルスタイルの居酒屋という立ち位置で営業しております。

 

「お肉と埼玉をまるっと味わえるお店」の名に恥じないようSDGsへの取り組みとして地産地消にこだわり、地元埼玉県の食材を活用したメニューが揃うのも当店の特徴の一つです。

「埼玉野菜のフリット」「ハラミちゃんサラダ 深谷ネギドレッシング」「入間の柚子と若桃のマリネ」知る人ぞ知る埼玉ローカルグルメ「大宮ナポリタン」「北本トマトカレー」「狭山茶漬け」「鴻巣川幅うどん」など、埼玉各地のご当地メニューを当店でお楽しみいただけます。

店内内装は壁面に看板キャラクター”ハラミちゃん”の賑やかなイラストが描かれ、楽しく気取らない居酒屋らしい雰囲気も残しつつ、オープンキッチンのライブ感を楽しめるカウンター席などバルとしての様相も感じれる作りです。
お仕事帰りや友人同士のお食事、デート、お一人飲みなど、さまざまなシーンで気軽に立ち寄りご利用いただけます。